【图】馄饨的包法图解大全 教你6种好吃又好看的混沌包法
馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手。
（四）温州馄饨白包法：
1.一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。2.将皮子往里卷两次，留一条窄边。
3.拉住两头往中间裹。
4.将皮子叠加捏紧。
（五）江西清汤包法：
1.取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。
2.将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。
3.将三个角按左—右—上的顺序折过来。
4.将3个角捏紧，抽出拇指即可。
（六）莲花馄饨包法：
1.取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2.将馄饨皮按图示的方法折好。
3.两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。
4.两个角叠加捏紧。
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