【图】百香果皮的吃法介绍 6种吃法让你爱不释手
百香果,俗称鸡蛋果,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”。
3 百香果汁
材料: 百香果5-6个,清水或矿泉水,冰糖
做法:
1.取百香果五六个挖出果肉.
2.加清水或矿泉水和冰糖煲开.浓度自己掌握.水多就淡. 水少就浓.如果用搅拌机和水加别的水果一起打成汁也行.籽可吃.
3.这就是百香果.挑重手和皮皱的为佳.
4 石榴洛神百香果汁
简介: 功能:纤体瘦身 、美颜美白洛神花:含丰富的花青素、多酚、类黄酮等营养,有维护肝脏健康、降血脂等作用。这杯蔬果汁适合希望有白皙肌肤者,另外也有助于维持身体曲线,更是解热、稳定血压、养颜美容的消暑圣品。
材料: 石榴1颗,洛神花3朵,凤梨1/8片,百香果1~2颗,冰水120㏄,蜂蜜适量
做法: 1.洛神花用热水在杯中泡开。
2.凤梨去皮切丁。
3.用汤匙将百香果和石榴的果肉取出
4.将所有材料装入杯内。
5.搭配汤匙取食。
6.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
5 百香凉拌青木瓜丝
原料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
制作:
1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。 2、切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。 特点:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!
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