【图】豆渣的做法大全之豆渣饼做法 4种特色做法不可错过

二、咸香豆渣饼
豆渣中加入盐、辣椒、味精、胡椒、花椒等各适量，用手捏成饼，晒干后就可以食用了，用火烤一下食用更香。
三、虾皮豆渣饼：
原料：豆渣，面粉，香葱，虾皮，盐，鸡粉各适量。
做法步骤：
1、约100G左右的豆渣加上150G左右的面粉，加清水和成面糊。再放一半勺盐、半勺鸡精，香葱碎，虾皮和匀。
2、平底煎锅倒入少量油，将面糊倒入锅内，尽量用勺将面糊调整成圆形，小火慢煎，两面呈黄色时，即可出锅了！

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