【图】鲍鱼粥的家常做法大盘点 教你轻松做出美味佳肴

主料：鲍鱼(适量)、大米(适量) 

辅料：姜(适量)、葱花(适量) 
厨具：煮锅 
鲍鱼粥的做法步骤：
主要材料，大米提前泡3个小时，鲍鱼去壳、内脏切片，姜切丝。 
加入盐和五香粉。 
加料酒。 
加油。 
小火熬煮20分钟。 
出锅撒葱花装饰。
鲜鲍鱼粥是一道美食，主要食材是鲍鱼、高丽菜。
中文名鲜鲍鱼粥 主要原料鲍鱼，高丽菜 是否含防腐剂否 适宜人群大众 副作用无 调味料香油，白胡椒粉 
材料：鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克
调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙
做法：
1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用
2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用
3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用
4.取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟

5.然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成

123下一页