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【图】2种清炒竹笋的做法 细说竹笋的营养价值
2015/10/20 23:15:21 作者:
CYL16-gu…
来源:
yxlady
清炒竹笋
清炒竹笋的营养价值有哪些?此菜清热解毒,适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症.还有助于加速人体肠胃蠕动、促进消化,达到减肥、美容之特效。
原材料
主料:竹笋250克
调料:大葱5克 姜3克 盐1克 酱油1克 味精1克 植物油15克
做法一
1.先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝
2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量
3.焖烧3-5分钟,撒上味精炒匀即成。
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