【图】介绍清炖羊排萝卜汤做法 其可补肾壮阳健脾益胃

清炖羊排萝卜汤是由羊排、白萝卜配上葱姜蒜等作料，加入适量的调味料炖制而成。清炖羊排萝卜汤营养丰富，制作简单，具有补肾壮阳，健脾益胃，提高体能之功效，是一道男士首选菜肴。

清炖白萝卜羊肉汤具有清香味淡，清痰止咳，温中益气之功效。今年的冬天来得特别早，突然一下子就冷起来了，令人一下子有点接受不了，所以全家一起感冒，儿子还有点发烧咳嗽，于是决定买些羊肉来炖炖补补元气，另外生姜大葱胡椒粉可以驱寒，白萝卜止咳化痰，希望喝了这碗汤能够好得快一些，生病是件痛苦的事情，赶走病菌就靠它了。
1.羊排洗净切块。
2.萝卜切滚刀块备用。
3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4.大火烧开。
5.去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8.注适量的温水。
9.大火烧开羊排汤。
10.倒入切好的萝卜一起。
11.放入萝卜块大火再次烧开。
12.转入砂锅中炖2小时即可。

13.起锅前加入盐和香菜调味即可。

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