【图】手工饺子的简单做法 东北手工水饺启蒙教程

2015/10/25 11:45:44 作者:T-luxiao… 来源:yxlady
水饺可以说是大家非常喜爱吃的一类小吃,就是在冬至也做为特殊的存在。饺子,又名水饺,起源于东汉中原宛城,是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品...

6.包饺子:如果是冻饺子,馅儿相对少点,必免冻列。饺子皮儿内放好馅,中间先对捏上,后捏两边,捏时外皮长,内面儿短,这样包出来的饺子弯弯的,好看。东北手工水饺的做法 
7.成品摆盘,为节约空间(尤其是做冻饺子),可以颠倒着摆,这样能多摆些~~东北手工水饺的做法 步骤7
8.煮水饺,一定要锅内的水翻滚,下水饺,随即用勺子插底推散,盖锅,重复两遍。待锅内翻开,反复点三次冷水,锅盖开后煮两开,其中也要点水,饺子都飘浮上面,肚子鼓鼓的,按一下就弹起,饺子就熟啦。
9.美味儿的水饺装盘儿,上桌啦!开吃

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手工饺子
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