肥肠是很多人都爱吃的东西,但是想要享用美食总是需要付出劳动的哦,就像洗肥肠一样,虽然肥肠好吃,但是在肠的清洗方法上,可是很有窍门的,不然肥肠会有一种让人作呕的臭味。很多人只是用清水洗肥肠,这样洗出来的肥肠肯定是有怪味的,该怎么洗才能彻底清除那股味道呢?
肥肠的清洗方法1.开清水不断冲洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了;肥肠的清洗方法3.先将肥肠翻过来,清洗摘掉上面悬着的一些肥油,洗净肠子先不能沾水,买回来之前它上面本身自带的水没事,放在一个大盆子里,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水的情况下干搓干揉,还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓。