【图】河虾怎么做好呢 2大食谱轻松上手

2.锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下
3.加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快炒最多半分钟，并加盐调味，在韭菜出水前关火
营养功效
1、韭菜含有多种营养成分，不仅能消炎杀菌，还有温中下气、健胃补虚等功效。
2、虾含有丰富的蛋白质和钙，韭菜炒河虾除了有健胃补虚的功效外，也能解除风寒所引起的外感病症。尤其是用不到5cm的小河虾，油锅炸后都可以连皮吃，补钙效果更是好。

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