【图】拌凉菜的万能汁有哪些呢 介绍5种超级美味的万能汁

2015/10/29 10:50:37 作者:T-wujunh… 来源:yxlady
在夏天,更喜欢清爽但是味道又会比较浓郁开胃的菜,拌菜应该是夏天最适合孩子和大人的。而且拌蔬菜也保持了更多的营养价值,加上夏天的蔬菜种类很多。可以做很多好吃的。

四、万能酱汁之拌金针菇鸡丝
原料:菠菜,金针菇,鸡胸肉,豆芽菜
步骤:
1, 菠菜、金针菇、豆芽菜焯熟后攥干水分。
2, 鸡胸肉煮熟后丝成鸡丝;红彩椒切丝。

3, 将菠菜、金针菇和豆芽菜、鸡丝、彩椒丝拌入大碗,淋入酱汁即可。

五、万能麻油汁做法
原料:花椒半碗,食用油1碗半,开水1半碗,葱姜蒜各适量
1. 将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。

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拌凉菜的万能汁
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