【图】含淀粉的食物有哪些？ 淀粉食物有什么营养
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。常见食物谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮...
在生活中应如何选择淀粉类食物呢?除了烙饼、米饭等主食以外，用荞麦做成的面条、凉粉、蒸饺等也是不错的选择。此外，对于忙碌的上班族来说。超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包。如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。
富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。
吃多了淀粉类食物会长胖。所以减肥者慎用。
用淀粉做实验编辑
一般在小学六年级就开始用淀粉做实验，有的是把碘酒滴几滴在淀粉里。
- 没有相关文章
- 上一个文章： 【图】解密正确的小龙虾吃法 这么多年你吃对了吗
- 下一个文章： 【图】红烧山药做法简介 3种美味营养制作方法须知道