【图】黑凤乌鸡图片大全 教你做美味营养黑凤乌鸡汤

2015/11/7 13:54:29 作者:T-wangsh… 来源:yxlady
黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被誉为“中国黑宝”,黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源。黑风乌鸡具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、五爪、毛腿“十全”……

营养价值

它不仅肉质结实、炖而不烂、鲜美细滑、清香甘润,而且它比甲鱼、白丝毛乌鸡含有更多黑色素,入药更良,药效更高,曾在我国民间流传“清补胜甲鱼,养伤赛白鸽,养颜如珍珠”的美誉,它性味甘平、补阳气、滋阴补肾、退热补虚、调经止带、养气补血,可主治一切虚劳亏损,是男女老幼、四季皆宜的补身极品,也是难得的妇科圣药和美容佳品,也是逢年过节、请客送礼的桌上佳肴和馈赠礼品。

人旗参黑凤乌鸡汤
冬天到了,人参补气、黑凤鸡滋阴补肾、红枣纪子活血、桂圆生姜养胃、绝对是滋阴养颜好配对;
人旗参黑凤乌鸡汤
材料
黑凤乌鸡一只500克左右、人参适量、红枣,4-5颗、桂圆肉,2颗、姜片,2片、枸杞10-20颗
做法
1.乌鸡先用热开水洗干净,去掉腥味;
2.瓦罐,洗净,放入乌鸡、人参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮30分钟,文火2小时,一道美味的人参乌鸡汤就做成啦!

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黑凤乌鸡
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