【图】分享包子馅做法大全图解 推荐两种肉馅的制作方法

近日猪肉大葱馅包子很热卖，因为习近平主席喜欢吃。28日中午，习主席在北京一包子店点了一套餐：6个猪肉大葱馅包子、一碗炒肝、一份芥菜，于是，这“主席套餐”便火了起来，猪肉大葱馅包子也火了，那么，这猪肉大葱馅包子的做法是怎么样的呢?
猪肉大葱馅包子的做法
【材料】
面粉700g，猪肉500g，大葱150g，酵母粉、盐、食用油、香油、酱油、五香粉各适量.
【做法】
1、先把面粉发酵好，往面粉里加入酵母粉、水和好，静放，发至2倍大.
2、准备好猪肉和大葱，把猪肉洗净后，剁成肉馅，大葱也洗净剁成末.
3、将猪肉馅加上大葱、盐、五香粉、酱油、香油顺着一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲.
4、将已经发好的面粉分成小均等的剂子，分别擀成包子皮.
5、把肉馅放到包子皮中，包好.
6、将包好的包子放入锅中，大火蒸25分钟即可.

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