【图】怎样自学面包做法？ 让你在家也能亲手做面包

椰蓉奶棒面包的做法  

除了黄油以外，所有面团材料放入面包机，面粉挖坑把酵母埋好，启动面包机和面程序，20分钟后加入软化好的黄油，继续和面揉到完全阶段，揉好的面团放盆里盖保鲜膜，室温发酵。椰蓉奶棒面包的做法步骤1
等待面团发酵的时间制作椰蓉馅，软化好的黄油，放入砂糖搅拌均匀至糖化，加入牛奶搅拌均匀，再分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅打均匀再加下一次，直到全部加完，加入椰蓉拌匀。椰蓉奶棒面包的做法步骤2
拌好的椰蓉馅。椰蓉奶棒面包的做法步骤3
面团发酵1.5倍至2倍大,手指沾面粉插孔不回缩，发酵完毕。椰蓉奶棒面包的做法步骤4
取出面团挤压排气，擀成大一些的长方形。椰蓉奶棒面包的做法步骤5
在面团右三分之二处，取椰蓉馅涂抹均匀，留出三分之一空白。椰蓉奶棒面包的做法步骤6
从左边三分之一空白处向中间折起。椰蓉奶棒面包的做法步骤7
再折过去，呈图中长方形。椰蓉奶棒面包的做法步骤8
慢慢擀开，呈大一些的长方形，用锋利的刀切成均匀的细条状。椰蓉奶棒面包的做法步骤9

取一个长条，捏住两头扭转两圈至三圈，放到烤盘上，用手适当的压实一些，全部扭完依次放好，中间隔开距离。椰蓉奶棒面包的做法步骤10

123下一页