【图】大红包子图片大全 分享两个大红包子简单家常做法

5、将发好的面团搓成长条，分成四大份。注：我是用牛奶发面的，面粉800克加300克温牛奶、120克温水、4克糖和3ml的酵母和均，温暖处发酵约1小时。
6、取一大份搓成长条，分成8等份，正好一笼。
7、成中间略厚，旁边薄的圆片;放入适当的馅料，包成包子。
8、八个包子全部包好，放倒抹油的笼上。
9、温水上锅，中大火烧到水开，然后大火蒸15分钟即可出笼。注：温水烧开大约20分钟也就是第二次发酵过程。

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