【图】凉拌茴香的做法 4种做法做出开胃有益的小吃

1、茴香拌香菜 

材料： 
A、香菜100克，茴香菜200克， 
B、大蒜15克，盐、芝麻粉各适量。 
做法： 
A、将香菜洗净，切成小段；茴香交，切成小段，撒上盐，大蒜去皮切成细末，备用。 
B、把香菜段、茴香菜段装盘，加入大蒜末、芝麻粉拌匀，调好口味，即可食用。 
特点：清香酸辣。 
2、芝麻茴香菜 
材料： 
A、茴香菜250克， 
B、大蒜15克，盐、芝麻粉各适量。 
做法： 
A、将茴香洗净，切成寸段，撒上盐，大蒜切成细末备用。 
B、把茴香菜段装盘，加入大蒜，芝麻粉拌匀调好口味，即可食用。 
特点：清香嫩脆。
3、凉拌杏仁茴香草
材料
脱苦杏仁50克，小茴香草200克
做法
1.将小茴香草嫩叶摘下，洗净，用净水泡洗干净，沥水待用；
2.将杏仁微火炒一下，冷却待用；

3.将小茴香草和杏仁放在一起，加橄榄油、盐和蔬食鲜拌匀，即可装盆食用。

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