【图】介绍几种寿司的制作方法 寿司的香味在口中久久徘徊

素食寿司
主料：米饭100g、胡萝卜1根、小黄瓜1根、素肉松1根、海苔1张 
辅料：白醋适量、白糖适量、蛋皮适量、蜜豆枣适量
做法：
1.准备好素肉松、蜜豆枣、鸡蛋、胡萝卜、小黄瓜
2.小黄瓜切成长条(切成长条状容易帮助寿司定型)
3.鸡蛋加盐，入油锅内煎成蛋皮，再切成细丝。胡萝卜切成细丝
4.煮熟米饭，乘热加入白醋，白糖，拌均匀。(这个醋和糖的量随个人喜好加)
5.寿司海苔铺在寿司帘上
6.将拌好的寿司饭平铺在海苔上
7.放上所有馅料
8.可以两边都放上胡萝卜丝
9.一边卷一边压紧
10.卷好的寿司卷(如果是带出去做早餐就不需要切了)
11.切成一小段
家庭版寿司
主料：黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g 
辅料：苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量
做法：
1.将火腿切成宽一厘米的段
2.将黄瓜，生菜，鱼丸，鸡蛋饼切成宽一厘米的段，蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟
3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼，切成长条
4.新蒸熟的米饭打散，盛出一碗，倒入少许苹果醋，撒入适量盐，鸡精拌匀
5.这是火腿肠寿司
6.这是蟹足棒寿司
7.这是鱼丸寿司
8.分别用寿司帘卷好，然后切开即可

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