【图】怎样煎牛排骨好吃 浪漫双人餐教你在家做

现在有许多情侣们选择吃西餐，大部分的原因是因为喜欢西餐的那种有情调的氛围，可是如果你选择在家亲自下厨做一顿西餐，招待男友/女友，配合上自己布置一番的家里，相信一定会俘获对方的心的，这样不仅可以抓住对方的心，还可以俘获对方的心呢。

一、生煎牛排骨

材料：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。

做饭：

1、将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头;将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味;

2、全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐即可。

二、法式煎牛扒

材料：牛肉150克，洋葱10克，番茄10克，花生油10克，盐10克，味精10克， 干生粉适量，绍酒5克。

做法：

1、牛肉切厚片，两面用刀拍一拍，洋葱切丝，番茄切丝。

2、牛肉用盐，味精，绍酒，干生粉拌匀。

3、煎锅下油，放入牛肉，用小火煎至两面金黄至熟，铲起入碟即成。

12下一页