【图】土豆红烧鸡块的做法是什么 小拜年教你美味简单的做法

土豆红烧鸡块的做法是什么？土豆红烧鸡块的原料：鸡肉、土豆；土豆红烧鸡块的配料：盐、油、糖、酱油、葱、蒜、姜、酒；土豆红烧鸡块的做法：1、土豆一个；2、土鸡半只洗净斩块,加入盐,酒,姜片,腌一下；3、土豆削皮切块；4、放到油锅中炸至表皮微黄出锅备用；5、锅留少许油,放入蒜末姜片；6、放入鸡块；7、再放入酒和糖合炒一下；8、炒至出油放入酱油继续炒9、放入土豆；10、加入水焖一下；11、焖至汁水快干时就差不多了；12、最后撒上葱段出锅；方法二：把鸡肉切成合适的块，土豆切块备用！葱姜切成丝，蒜切成末备用！
烧热锅，下适量油烧热，爆香葱姜丝！加入鸡肉块翻炒。将鸡块大火炒至肉转为白色。倒入土豆块一同和鸡肉翻炒。加入一点水，再调入生抽，老抽。添加几粒冰糖。中火炖20分钟
加入精盐大火收干汤汁，即可出锅了！当然依照个人口味喜欢吃辣椒的可放一些辣椒。方三1.先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用2.半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块3.用烧开的热水烫一会，然后洗赶紧，这样不仅去掉血水去腥，也干净4.之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣5.倒入鸡块翻炒6.炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会7.带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香8.加酱油，然后加干辣椒继续炒9.加入青蒜杆炒一会，待锅内有一点点焦锅的时候加开水10.开水漫过鸡块，煮一会11.待锅内煮干，翻炒几下就可以出锅了12.加上香菜叶，上菜啦红烧的东西总是特别受欢迎，做过红烧排骨，红烧鱼，那么红烧鸡块呢？

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