【图】青菜猪肉粥做法大全 三个家常做法让你轻松做厨娘

青菜肉末粥是将米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。

米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。
青菜肉末粥
食疗功效：其他功效
关键字：青菜、肉末、粥、猪肉
制作时间：60分钟
配料：青菜肉末
内容
青菜肉末粥配料
2、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受热结成块。
3、青菜清洗干净后，下锅前切碎。
4、白粥重新煮开，放入肉末和青菜碎，不用盖锅盖，中火煮6分钟就可以啦。
做法
1. 准备原料，大米提前用水跑2小时以上，再用手把米揉碎，肉末用料酒生姜胡椒粉腌制。
2. 砂锅中水开后下入大米。
3. 大米煮开花，小火熬到粘稠。
4. 青菜切碎。
5. 锅中热油炒散肉末。
6. 加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。
营养丰富。
小帖士

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