【图】分享日本点心做法 带你走进外国的饮食文化

2016/7/19 13:15:11 作者:T1-huang… 来源:yxlady
水馒头”是一种日式清凉糕点。日本和果子的一种。是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香润,口感幼滑,数夏季凉点中佳品。作法:1.将4大匙黑糖和2大匙。

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。下面来介绍雪媚娘的做法:雪媚娘的做法:主料:糯米粉50克、玉米淀粉15克、牛奶90CC辅料:糖45克、油5克、草莓8个雪媚娘的做法—步骤:1. 将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆。2. 锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时.3. 取出的面团分成数份.取一份面团沾上熟粉,,隔着保鲜膜把它擀薄,然后放放入蛋糕片,再涂上适量打发的奶油,草莓一颗或草莓片,捏紧收口翻为正面.放入纸杯后,扫去表面多余糕粉,放冰箱冷藏片刻,食用风味更佳!

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日本点心做法
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