从土窑里窑出的红薯,美味可口,带着泥土的芬芳气息。这么别具一格特色的农家乐五谷杂粮之一的美味佳肴制作工序中最重要的一步便是搭建土窑,下面小编就来教大家如何搭建土窑。方法/步骤1.准备工具:带一把小铁铲,或者就地取材找一些坚硬的木棍、树枝这类的。2.选着一处地方,在种植玉米凸起的地方或者种植有其他农作物凸起的地方最佳。3.判断风向,抓一把干燥的细泥站着慢慢的由手掌里漏出来看泥土往那边飘,或者观察周围植物的摆动等。4.根据风向选着土窑口的开口方向,顺风出或者跟风向成九十度处设置为土窑开口处最佳。选着好土窑口就可以利用铁铲或者木棍开口啦,注意:开口的大小要适合木材的放入并且向人坐的方向倾斜一个坡度,人坐的一侧为坡度低的。开口大小15厘米左右即可,坡度5到10度之间即可,深度根据下一个步骤确定。