【图】怎样把番茄放到冬天 三伏天里的西红柿好吃吗？

怎样把番茄放到冬天

西红柿洗净

装入密封袋

将其放入冷冻室冷藏。

等到冬天就可以享受到夏天的美味了。

食用方法：从冰箱中取出冷冻的西红柿，放置微波炉中高火微20—30秒，西红柿就可以轻松扒皮，而且再下刀切就非常容易，打汤或炒着吃都可以。可不要等西红柿完全化透再切，到那时西红柿已经全身瘫软没法下刀了!如果家中没有微波炉也可以自然解冻，只是费点时间。

再过几天就立秋了，有个说法是三伏天里的西红柿最好吃了。也确实，夏天西红柿无论是炒菜还是做番茄酱，味道比冬天的好许多，冬天卖的西红柿，摸上去硬硬的，炒菜煮多久都熬不烂，特难吃。因为家里人都爱吃西红柿，特别是我每天都离不了，所以每年的末伏天我都要购买大量的西红柿进行储存。

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