【图】白萝卜不能和啥一起吃 食神详细为你解释
萝卜被养生爱好者们当作是蔬菜里的良药，早已是司空见惯的事。萝卜分好多种，常见的有白萝卜和胡萝卜，将两者混在一起配菜的也是大有人在，白萝卜和胡萝卜不能一起吃呢。
可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
白萝卜和胡萝卜不能一起吃，您记住了吗?是不是对于这两种萝卜，您都有了更深的了解了呢?日常生活中还要加以注意才是哦!
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