【图】海带粉汤的做法大全 轻松学会粉汤的简单做法

6.锅里加水把羊肉片放入，大火烧开，捞出浮沫，放花椒、姜、盐、葱段，煮熟待用。

7.锅里加煮羊肉的部分原汤，再把红辣椒丝，木耳，蘑菇，包包菜，西红柿块菠菜放入

8.煮几分钟后加粉块

9.煮熟后，加醋、胡椒粉、鸡精，

10.撒上香菜末儿调味，味道鲜美，酸辣适中，油而不腻，开胃爽口粉汤碗内再加上香油，美味的汤红粉白菜青，色香味俱佳的粉汤就可以吃

了

小窍门：

一般做粉汤都用煮羊肉的部分原汤，再加些水，一起煮，这样好吃

这个过程叫做“烩粉汤”。原汤早已烹好，而蔬菜和粉块是新鲜的

诀窍在于不放酱油，而放西红柿酱以增红色，放胡椒粉以增辛辣，粉块、蔬菜能去膻，味调成偏酸辣

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