【图】冰鲜硬尾鱼怎么做好吃 几个妙招教你黄焖鱼块

硬尾鱼沿侧线均有棱鳞，约69至72枚；头长大于体高。弯曲部最高的棱鳞，并不较直走部之最高为高。体色有两类，沿岸出产者，体黄色，体高稍大；外洋出产者体清灰色，体高较小。鳃盖后缘有一黑斑。眼径较吻长为长，第一背鳍有硬棘8枚；第二背鳍有硬棘1枚、软条30至35枚；臀鳍有硬棘1枚、软条26至30枚。体侧扁，口大而脆弱。体长可达30厘米。

分布于西北太平洋区，包括中国东海、黄海、韩国、日本、台湾等海域。栖息于海底礁石上方处，或有涌升流处，行动敏捷捕食小型虾蟹类，朝夕常出现在海水表面。

那我们该怎么区别是软尾还是硬尾呢，它们有什么相同点，有什么不同点？

硬尾漂。平时我们都叫实心漂，也就是示标是是实心的，一般是玻璃纤维树脂材料制作漂尾。大多数的硬尾漂的漂尾都很长，示标的目数也很多，11目13目等等。硬尾漂的漂尾都很细，用手弯曲时感觉像鱼竿的前梢，有点费力，有点硬梆梆的感觉。因为硬尾漂是实心漂，所以相对比空心漂在水里的浮力小，所以硬尾浮漂的特性是漂讯动作大，极其灵敏，具有放大信号的作用，硬尾漂的所谓放大特点就是要抓鱼吃食的点动力，鱼轻嘬一口漂即有大的动作这时即可扬竿。

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