【图】湖南麻辣豆腐干怎么做 其美味的做法大盘点

做法三：

主料：豆腐、鸡肉。

辅料：史云生原味高汤、细香葱。

调料：李锦记辣豆瓣酱、花椒粉、李锦记熊猫牌鲜味蚝油、植物油。

1.准备好食材。

2.将豆腐切成1.5厘米见方的小块，香葱切末备用。

3.找一个安全耐热的玻璃大碗，放入一勺植物油，然后加入豆瓣酱与火锅底料微波炉高火1分钟，然后加入绞肉拌匀继续1分钟。

4.加入切好的豆腐与少许高汤拌匀，盖上盖子入微波炉高火3分钟。

5.加入少许花椒粉、蚝油，以及水淀粉继续加热1分钟最后淋少许香葱即可。

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