【图】老婆饼沙茶牛肉怎么做 4大做法教你做出美味老婆饼沙茶牛肉

沙茶牛肉的做法步骤：13、快好时倒入沙茶酱汁，翻炒均匀，使沙茶酱汁的香味充分溶于牛肉。

沙茶牛肉的做法步骤：14、注意收汁不要收太干，差不多即可关火，把炒好的沙茶牛肉脯在空心菜上面即可，沙茶牛肉的汤汁会流进空心菜，使其口感特别美味。

做法二

沙茶牛肉条

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌...(展开)

食材

主料

牛里脊肉250g、西兰花200g

辅料

沙茶酱50g、糖5g、盐2g、油一勺、芝麻适量

步骤

沙茶牛肉条的做法步骤1.准备材料：牛肉，西兰花，沙茶酱。

沙茶牛肉条的做法步骤2.把牛里脊肉切成细条，焯去血沫捞出

沙茶牛肉条的做法步骤3.起锅热油，煸炒里脊条，加入少许生抽，糖炒匀。

沙茶牛肉条的做法步骤4.出锅前加入沙茶酱炒匀，撒上芝麻。

沙茶牛肉条的做法步骤5.西兰花焯水捞出，加少许盐，香油拌匀摆盘，牛肉摆在中间即可。

小贴士

选用牛肉最好选最嫩的里脊部位。

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