【图】糯米糍粑怎么做好吃 3种方法强力推荐给你

糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许（擦盘子用）

做法:

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆

2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用

4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用

1糯米洗净，用清水浸泡10小时以上。

2糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸15分钟左右熟。

3趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒就行了。

4花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，捣好的糯米揪小团，在小碗中滚一圈，沾满蘸料即可。

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