黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐.木耳用温水泡开洗净去掉蒂。西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈,热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花,盐,味极鲜翻炒均匀,加鸡精尝味出锅,盛入容器
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