外面卖一个煎饼果子的热量可以高达一千多卡,相当于人体一天的摄入量。长期食用,不可避免的就是会带来肥胖的症状。经常有些上班族为了饱腹常常会不顾忌的加上很多烂七八糟的东西。如果不添加过多的油炸食品,例如香肠,烤肠或者里脊肉等,那么一个煎饼的热量还是适合早餐去食用的。如果不想食用过多高热量的食物,在选择煎饼果子的时候主要加一些蔬菜避开肉类的食物就可以了。
煎饼果子的制作其实没有过多的考究之处,自己在家里也可以完成。选用面粉加入清水调成面糊,准备不粘锅的平底锅;将面糊倒入锅中,小火煎制面饼成型就可以了,为了避免放凉,可以选择不把饼取出直接把你准备好的配菜,比如荷包蛋,土豆丝,豆芽都可以,从超市买上一瓶番茄酱,刷在面饼上,一份简单健康的早餐就做好了。不会花上很多的时间,却吃的放心,健康,何乐而不为呢?
不知道大家吃煎饼果子的习惯是什么,为了营养的均衡,我习惯性加鸡蛋,补充蛋白质。可以添加的种类一般都很丰富,像海带、豆芽、生菜、土豆丝、里脊肉。反正只要是你能想到的,没有什么不能加的。但作为早餐,还是建议大家不要选择太过油腻的,添加的东西也不要太过杂乱,保持三样左右的均衡搭配就可以了。不要暴饮暴食,早餐作为三餐之主,虽要吃好但也要健康饮食。煎饼的分量不要因为贪食而过多,把自己吃的太撑,早上的时间也是不好度过的哦。适当搭配一杯热豆浆或牛奶,一天的营养所需就足够了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】