【图】大蒜炒鸡蛋简易做法 美味健康家常必备

大蒜炒鸡蛋是一道非常美味的家常菜，大蒜入味快，颜色鲜美，而且有消食杀菌的功效，和香喷喷，营养价值高的炒鸡蛋十分合拍，而且原料简单易得，制作过程简单易学，味道也非常赞，简直就是居家良品。大蒜炒鸡蛋，顾名思义，原料主要就是大蒜和鸡蛋，可以根据个人口味决定鸡蛋和大蒜的比例。大蒜一般切成条状，鸡蛋打在碗里，加入少量香葱备用。

首先在热锅中加入适量的油，油滚了以后将搅拌好的鸡蛋倒进去，翻炒到鸡蛋成块状，然后加入切好的大蒜，翻炒到大蒜入味了以后就可以加入盐，胡椒粉，鸡精调味，翻炒均匀以后就可以起锅了，一道香喷喷热腾腾的大蒜炒鸡蛋就完成了。制作过程中要注意的是，大蒜需要经过严格清洗，不然可能会带有农药或者其他有害物质，危害身体健康，

大蒜炒鸡蛋算是大蒜比较常见的做法，大蒜拥有很高的膳食价值，多吃大蒜有利身体健康。大蒜主要是有杀菌作用，对预防流感有一定帮助，还可以驱寒健脾胃，预防血栓，减小癌症发生几率。大蒜放置时间比较长，就算放置过程中发芽也不影响食用。学会大蒜炒鸡蛋这道家常菜就可以轻松使用简单食材制作美味又健康的拿手好菜了，就算是烹饪白痴也能轻易学成，而且味道一般都不差，不善厨艺的媳妇不会在婆婆面前表现的一无是处，赶快学起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】