【图】了解菠萝蜜的营养价值 正确适用菠萝蜜

菠萝蜜其实从外形上看，跟榴莲有点像，可能这也是不喜欢菠萝蜜人考虑的一种因素。但其实菠萝蜜虽然从外形上看跟榴莲差不多，都是不光滑的表面和黄色的果肉，但其实菠萝蜜和榴莲是完全不同的，菠萝蜜的营养价值是非常丰富的，而且味道甘甜，很多人会用菠萝蜜来改善口腔味道，那接下来我们就来跟大家说一说菠萝蜜的众多价值。

首先，在菠萝蜜的果实还是绿色不成熟的时候，果实可以作为蔬菜食用，那成熟之后的菠萝蜜当然就是一种非常美味可口的水果啦；菠萝蜜中富含丰富的蛋白质，现代医学可以从菠萝蜜的汁液和果皮中提取一种物质叫菠萝蜜蛋白质，这种物质于抗菌素还有其他一些药物同时使用，可以促进药物的扩散和渗透，对支气管炎、咽喉炎等疾病都有很好的效果。

菠萝蜜中富含的脂肪油、维生素C和矿物质、糖分等都对维持人体正常的生理机能有显著功效。著名医术《本草纲目》上都有明确记载，说菠萝蜜能延年益寿，甚至对减肥都有一定作用。但不能因为营养价值高，就随意食用，很多东西都是物极必反的，稍不注意就会出现严重问题。比如吃菠萝蜜可能会出现过敏现象，因此吃之前最好是将黄色的果肉放在盐水里浸泡五分钟，还有就是菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃，这样容易引起一些疾病，严重的话可能会出现生命危险。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】