【图】荠菜的功效与作用并存 这种情况千万别吃芥菜

荠菜饺子，这道菜相信已经是众所周知了吧！由于它的美味以及独特的感觉，受众人追棒！之所以如此欢迎，与它自身具有的功效有密切关系。首先，能够清热解毒，还能够止血利尿。其实，最主要的还是以下几点功效与作用！

1.荠菜有促进胃肠蠕动的作用。本身就有着粗纤维，能够增强蠕动人体的大肠，以此来新陈代谢以及促使体内排泄物的功效。

2.荠菜能够预防癌症。这点是因为具有维生素C，大量的起到有效防止亚硝酸盐的转变。能够预防胃癌和我们害怕的食管癌的作用。

3.荠菜具有缓解夜盲症的效果。胡萝卜素，芥菜独特具有的对干眼病及夜盲症具有良好的治疗作用。

4.荠菜具有抗凝血的功效。荠菜酸的存在能够很好的缩短出血及凝血时间的功能，这点对于很多人在受伤时可以用上场。

5.荠菜具有降血压的功效。这点相信血压高的肯定知道！因为乙酰胆碱等降低了肝里胆固醇以及甘油三酯的含量，很好的对血压起到作用。芥菜有以上四点功效与作用，同时，荠菜也有食用禁忌，这时，喜欢吃芥菜的就需要知道这些细节了，不然，效果就会成反作用了喽！

1，糖尿病患者需要慎食；2，喜欢炒菜炒久的就要改改了，因为它不适合久烧久煮，这样会造成荠菜的营养的破坏；3，对于一些体质虚寒者忌食。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】