【图】粽子煮多久才合适 如何把它们做的香糯可口

在我们的印象中，粽子一般都是三角形的形状里面包裹着腊肉或者红枣，那么你知道还有其他形状的粽子吗？由于地域的限制，我们国家的粽子的形状也因为地域习惯的不同而不同。在其他的一些流域，甚至还存在着长方形的粽子，虽然样子看起来有点奇怪，但是味道很好。

说起粽子不得不说的还有它们里面的“馅”，不同的馅吃起来就会有不同的感觉。我们最长吃的就是腊肉粽子，因为是腊肉口味偏咸，所以更符合北方人的饮食习惯。还有一种是红枣粽子，在粽子里面包裹着一粒大红枣，使得粽子吃起来香甜可口，因此也更得南方人的喜欢。

不过现在它们的种类也越来越丰富，里面包裹的“馅”的品种也越来越有特色。最近一大批年轻人开始追捧“坚果粽子，就是把里面的馅替换成好吃的坚果，还有一批人在吃粽子的时候，会在上面淋上一层蜂蜜，吃起来也是回味无穷。

说了这么多好吃的粽子，那么究竟煮多长时间才能把它们的味道发挥到极致呢？如果是生的还没有经过任何加工的粽子，可能需要把它们放进水里煮上半个多小时。在煮的过程中为了使得它们的颜色变得更加诱人，可以在清水里面加入一些调味料，不仅能够里面白米饭的颜色变得更加诱人，更使得里面的白米饭吃起来更香甜。

如果已经做过加工，只是打算把它们加热作为早饭食用，那么放进微波炉里煮三分钟左右就可以，而且使用微波炉加工也更能保存它们的香味，我们在吃的时候口感也会更好。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】