【图】香菜的功效与作用 你不爱吃的东西能量很强大

香菜是一种带有浓烈气味的蔬菜，人们很喜欢把他加到菜里作为调味料，增加菜的口感。不过有很多人是很不喜欢吃香菜的，他们不愿意闻到香菜所散发出的浓烈味道，感觉闻起来觉得很臭,吃在嘴里感觉像是在嚼蜡，像是在吃肥皂。还有的人就是过敏，不过这个不多见。

其实还是有很多人爱吃香菜的，爱吃香菜的人和不爱吃香菜的人恰恰相反，喜欢它的人就是喜欢香菜味道，喜欢在菜里，汤里，都放上一些增加香味。

香菜其实益处多多，在中医认为香菜有温补作用，受了风寒的人吃香菜，可以驱除体内的寒风，使感冒快点好。香菜还能促进血液流动，排除体内毒素，增加胃肠运动，加速食物消化，还有解毒作用。香菜还有一些副作用，眼睛不好的人不要吃香菜，因为香菜会损伤人的精神，肾不好的，胃不好的同样要少吃。

接下小编介绍两个以香菜为原料做的菜，让你对香菜的好感提升，喜欢吃香菜的朋友可以试试。

第一道香菜凉菜 首先把香菜挑好洗干净，控干水分，把蒜、葱、辣椒切碎放入碗里，在碗里加入，酱油，醋，味精，鸡精等调味料，把香菜切断，放入碗里一起拌匀即可。

第二道香菜陷饺子，把买回来的肉切碎，剁成沫，把香菜剁碎，把肉和香菜放入盆中，加入调味料，按一个方向搅拌混合均匀。把饺子皮擀出来，包上，放入沸水中煮熟即可。

小编说的香菜的两三事你都知道了吗，香菜是个好东西，不喜欢吃的人也要稍稍的吃上一点，毕竟对自己的身体有益吗。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】