【图】水果披萨的做法 这种美味你值得拥有

披萨分为很多种类，我们今天主要介绍的是水果披萨。

首先准备材料，面粉，牛奶，酵母粉，白砂糖和黄油，还有一些时令水果，加上一些草莓酱，马苏里拉芝士和肉桂粉。

然后我们开始制作饼坯，把酵母放在牛奶里面融化以后倒进面粉里，搅拌成棉絮的形状。

再然后加入黄油，黄油一定要软化以后才加进去，接下来开始揉面，直到揉成一个光滑的球形。

面团需要一个发酵的过程，所以我们把它盖上保鲜膜，等到面团膨胀成两倍大以后就好了。

然后取出面团分成两部分，把它里面多余的空气赶出去就可以擀成一个圆饼了，取出制作披萨饼的模具，先在里面刷上一层油之后再放饼进去。

再然后套上保鲜膜，放置20分钟。时间差不多以后揭开保鲜膜用叉子在它表面插上一些小孔方便透气有蓬松感。

接下来把它放进预热好的烤箱里，165度左右烤十分钟，完了以后就取出来晾在一边。面坯到这里就基本完成了，下面要做的就是水果的部分了。把你想吃的水果去皮切成丁，锅里倒入黄油融化以后就放水果进去，炒一会就放一勺糖。

然后在出锅前放入一勺肉桂粉，搅拌均匀以后就关火。

再然后我们就在面坯上涂上一层草莓酱，把马苏里拉芝士放在上面以后就放刚刚准备好的水果，再铺一层芝士。

最后一步就是放入烤箱里以同样的温度烤上八分钟，这样一来水果披萨就做好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】