事实上,鸡蛋果主要分为两种,一个便是我们非常熟悉的,在超市里随处可见的百香果;第二个便是这种外表看起来与芒果有点相似,但是香味不同,果肉的质感不同,外形看起来更圆一点的鸡蛋果,这种鸡蛋果也叫做蛋黄果。
尽管同属于一种水果的属性,但是,这两种水果的外表和内在是完全不同。第一种的百香果也叫鸡蛋果中的紫果,而另一种蛋黄果便叫做黄果,可想而知,这种划分的标准便是二者果皮颜色上的差异。另外,还有一种紫红色的鸡蛋果,属于前两者的杂交品。
而不论是哪一种鸡蛋果,对人体都是十分有利的。首先,因为鸡蛋果体内含有丰富的营养物质;其次,鸡蛋果有促进人体消化的功能,可以缓解便秘;第三,鸡蛋果的果肉中含有细小的纤维,在食用时不影响,可一旦进入肠道,便起到了清洁的作用。
那么鸡蛋果有什么饮食禁忌呢?鸡蛋果能不能和枸杞一起吃呢?实际上,从口感和味道上来说,大部分便可以杜绝这种吃法了。因为鸡蛋果始终是一种水果,生吃或泡水再有便是一些简单的食用方法,而枸杞需要用热水,所以两者搭配不佳。
而鸡蛋果有什么适宜人群与不适宜人群呢?正常情况下,一般人群皆可食用百香果,但是是湿热体质或者是淤血体质的人不适宜食用鸡蛋果。在一定程度上,鸡蛋果尤其适合正在减肥或塑性的人食用。不过,在选购之前要保证即买即吃,买熟的吃。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】