【图】揭开英国饮食文化的面纱 让你足不出户领略异国美食文化

中国的饮食文化固然是源远流长、博大精深，但是我们是否了解过远在大西洋的日不落帝国的饮食文化呢？虽然近年来不少西方的营养家都提出，早餐应该吃得更丰富，午餐和晚餐相应从简。但是深受英国饮食文化影响的英国人还是按照其传统的早餐和午餐从简、晚餐隆重的饮食习惯。

首先说说英国的早餐文化。作为发达的资本主义国家，英国的生活节奏非常快，所以早餐一般以快速、简单为特点。常常一杯牛奶加几块面包、一碗麦片加几个水果就解决了，是不是觉得有点草草了事的感觉。

然后是英国的午餐文化。英国由于地理原因，并没有大范围食用大米。所以肉夹馍便成为了英国人的最爱，以肉松面包、三明治等品种为主。再辅以各种精致的甜品，便完成午餐的任务了。

最后是最为隆重的晚餐文化了。我们在电视中经常可以看到，英国的晚餐通常会显得非常隆重。不论是社交晚宴还是家庭聚餐，大杯的牛奶、大篮子的水果和面包和各种英式风味的烤肉陈列在餐桌上，任君选择。此时的英国人都喜欢一边高谈阔论，一边畅快地享用晚餐。

值得一提的是，为了补充足够的能量英国人非常喜欢在下午3点-4点之间享用各种糕点和水果等，这或许是英国人的平均体重比起其他国家的人要高的原因吧。作为曾经的世界霸主，英国的饮食文化还是可圈可点的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】