如果平时工作或者是学习的时间太紧张,可以在家里多准备一些面条,制作起来比较简单方便,只需要简单几个步骤就可以解决一顿餐,制作拌面中加入不同的食材,不仅营养全面而且味道也会让你觉得很惊喜。
1、西红柿鸡蛋拌面
西红柿洗干净切成块状,鸡蛋准备2个,将它敲开放在碗里用筷子搅散放在一边备用。
将鸡蛋放进油锅里面翻炒熟了之后装出来,继续在锅里面倒一些食用油,将番茄放进去翻炒熟了,加入之前炒好的鸡蛋,加入少许的盐、、味精装盘。
面条放进锅中加盐,煮熟之后捞出来,将炒好的菜放在上面拌均匀。
2、胡萝卜丝拌面
胡萝卜切成细丝状,还需要切一些大蒜末,将油锅烧热以后,将大蒜放进油锅里面爆香之后,将胡萝卜丝放进去翻炒。大约翻炒5分钟左右,熟了之后,将它盛出来。
面条放进水里面煮,加一些盐,煮熟之后将它捞出来放在盘子上面。放一些生抽和香油在上面,把炒好的胡萝卜放在上面就好了。
3、豆芽肉丝拌面
买回来的绿豆芽将它洗干净,红辣椒和猪肉都切成条状放在一边备用。油锅里面倒入少量的食用油,将猪肉放进去炒,加入红辣椒和豆芽,还需要加少许的盐、味精、酱油。调味翻炒均匀之后盛出来。
面条放进煮沸的中,将它煮熟之后放进冷水中再捞出来,将上面的水份沥干净放在盘子上面。
之前炒好的豆芽肉丝铺在面条上面,淋一些醋,用筷子将它搅拌均匀就可以食用了。不需要花费很多时间,就完成做出一份荤素搭配得当的主食了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】