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平时家里只有两个人的时候会不愿意做饭,因为做饭太过于麻烦,这时我们可以选择制作炒饭。炒饭不仅营养丰富,同时还非常的简单。其中,咖喱牛肉炒饭就是一种很不错的选择。因为它里面不仅有牛肉,同时还有胡萝卜和玉米粒这种食材,因此它的营养相对来说是比较均衡的。首先,我们需要准备一块牛肉,然后将牛肉洗干净并将它切成片状或者是丁状。

之后,我们需要将胡萝卜清洗干净,再将它切成丁状,同时我们还要准备一些玉米粒。接着,我们便需要在锅中倒入少量的油,再将我们事先准备好的牛肉倒入锅中翻炒。在牛肉的表面微微变色之后,我们便可以加入玉米粒和胡萝卜粒翻炒。之后,我们还需要在锅中倒入少量的水,待锅中的水微微沸腾之后我们便可以将咖喱块放入锅中。

因为咖喱块中已经事先加入了许多的调味品,因此我们只需在里面加入食盐即可。如果我们选用的是咖喱粉,那么我们还需要加入其他的调味品。接着,我们还可以在里面放入一些洋葱,然后我们需要将剩饭倒入锅中翻炒,这样一道非常美味又有营养的炒饭便做好了。
如果我们想做炒饭,那么我们可以提前将米饭在冰箱冷冻室内放置一段时间,这样可以让它在制作的时候更方便,同时也可以让它变得颗粒分明,口感更好,是我们平时做炒饭的一种小技巧。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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