【图】薏米红豆汤怎么做好吃 2种做法让你回味无穷

因为具有美容养颜的功效，薏米红豆汤一直都受到广大女性们的喜爱和追捧。薏米红豆汤因具有利水消肿、解毒排脓的神奇功效，所以很多中医都会用来治疗湿邪，是老少皆宜的祛湿佳品。它入口即溶，营养丰富，不仅能当作饭吃，而且还可以当作饭后甜品。但是你们知道薏米红豆汤怎么做好吃吗？那么下面就随小编一起来学习薏米红豆汤的做法吧！

薏米红豆汤的做法一：制作材料：红豆300克、薏米300克、红枣50克、枸杞30克、白莲子30克、冰糖适量。制作步骤：首先提前用干净的温水把红豆和薏米放进去浸泡一夜，红枣切开一半，白莲子去芯。然后煮一锅热水，把红豆、薏米、红枣、枸杞和白莲子全部倒进去。待汤变得浓稠时，加入冰糖。接着再继续炖半个小时，即可熄火了。

薏米红豆汤的做法二：制作材料：排骨1斤、红豆250克、薏米259克、生姜适量。制作步骤：首先提前把红豆和薏米浸泡一夜，排骨洗干净后切成块，生姜切片备用。然后把排骨倒入煮沸的开水中焯烫，去掉血水后捞出，沥干水分。接着另外再煮一锅水，放入排骨、红豆、薏米和姜片，加花生油、盐、料酒和鸡精调味。大约炖1个小时就可以熄火了。

小贴士：由于红豆和薏米很难煮熟煮烂，尽量浸泡得越久越好，建议提前一晚开始浸泡。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】