【图】百香果怎么保存 这几个方法任你选择

百香果，相信大家并不陌生，是我们在生活中比较常见的水果之一，多用于制作芳香可口的饮料。除此之外，既可以生食，也可以当做蔬菜食用。它的经济价值也不低，果实除了人类食用，还可以用来制作饲料。种子能够榨油、制作油漆、肥皂等。若是到了花期，还能够当作庭院的观赏植物，点亮生活。

这种植物的原产地并不在中国，而是在安的列斯群岛，广泛种植于亚热带和热带地区。在中国的地域内，则主要分布在台湾、广东、福建、海南、云南等省份。

百香果的经济价值很高，同样的，营养价值也不低。其中含有热量、纤维素、糖类、维生素C、多种氨基酸、蛋白质、维生素B1、维生素A以及钙、磷、铁、钠等多种矿物质。同时其中含有的水果香味多达165种，芳香物质多达132种以上。

不可否认，由于百香果丰富的香味，人们在它上市的时候或多或少会都会购买一些。不过这种水果的保存期并不是很长，若是想要贮存得当，还得选择正确的方法。那么百香果要怎么保存才好呢？

若是想在常温的状态下保存，则需要注意通风和干燥，大约能保存一周的时间。虽然表皮会变皱，但是里面的果肉不会有太大影响，可以放心食用。若是想要延长保存时间，则一种是用保鲜膜一个一个单独包好，放入冰箱急冻。另一种是将果汁和果肉取出，速冻成冰棍。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】