一般我们在吃主食的时候,需要有几道开胃菜来帮助我们打开胃口,有了胃口才能更好地享受主菜的味道。但是很多人对于开胃菜的品种都很迷茫,不知道做什么比较好。那么这里就为你推荐几种开胃菜的种类,这些菜可以起到很好的开胃效果。
一、剁椒芋头
看到剁椒两个字我们就可以猜出来这道菜很辣。这是一道十分开胃的菜,因为它的味道是香辣的,很容易打开人的胃口。芋头的口感有些像土豆,营养价值也非常高,当开胃菜很合适。
二、酸奶沙拉
酸奶沙拉这道菜我们就很熟悉了,切几块水果,加上酸奶搅拌,再加一点生菜就可以做成一个简单的酸奶沙拉。酸奶有着很好的开胃作用,水果也是。饭前吃水果还十分有利于身体健康,可以美容养颜。因此这道菜作为开胃菜一举多得。
三、酸萝卜
这道菜的制作流程十分简单,只需要切适量的萝卜条,将它腌制好。再用醋调一下就可以了。酸萝卜里面的酸味对于开胃有着非常好的效果,而且酸萝卜的味道也很有利于下饭。除了开胃菜,拿它做主食的伴侣也是不错的选择。
四、韩式辣白菜
凡是辣的东西都有一些开胃的效果。因此这道辣白菜当作开胃菜也是再合适不过了。白菜很有利于消化,饭前吃一点辣对于胃有着适量的刺激作用,有利于消化。但是要注意胃不是很好的人要少吃,因为会造成过度刺激,引起不必要的麻烦。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】