【图】水果茶如何制作 一起来学习方法

首先准备好制作水果茶所需要的食材。这里以简单的苹果橘子水果茶为例子教大家制作水果茶。制作之前准备好苹果、橘子和冰糖。苹果一定要选择口感硬脆的苹果，这样的苹果制作成果茶以后肉质绵滑，有嚼头，比较好吃。那种质地沙糯的苹果制作成果茶口感不是特别好，而且容易散开。

苹果和橘子都应该选择比较新鲜的，这样果茶才有水果的浓香味。橘子尽量购买水分含量比较高的橘子，口感会好一些。

将购买好的苹果和橘子去皮。皮比较硬，制作成果茶以后会有种嚼不烂的感觉，所以要将果皮去掉。苹果在去皮之前还是清洗一下，不然去皮的时候容易将皮上的脏东西沾染到果肉上。去皮以后的苹果和橘子都切成小丁，大小可以随自己的喜好，但是尽量切小一点，这样煮出来的果茶水果的味道会比较浓。橘子如果是肉瓣比较大就切一下，肉瓣比较小就不用切。

将锅清洗干净，加入适量的清水，将切好的苹果和橘子肉丁倒入锅中，让清水将果肉淹没，再撒上适量的冰糖。喜欢吃甜一点的可以多放一点冰糖，因为冰糖的甜度不是很高，冰糖放在水果茶中一起煮能够让水果更加入味，酸甜可口才好吃。接下来盖上锅盖开始煮就可以了。

大火煮开以后转小火焖煮10分钟，这道水果茶就做好了。将做好的水果茶倒入杯子中，摊凉以后喝和水果罐头的感觉一样了，当然趁热喝水果的香味更浓郁哦。

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