【图】仙人掌果能吃吗 营养丰富增加健康值

一、仙人掌果的相关情况

仙人掌，是一种很常见的植物，相信大家都认识，不仅仅生命力顽强，而且也是抗辐射的绿植之一。那么大家知道仙人掌果吗？顾名思义，就是仙人掌的果实。该种植物的果实并不是一年一结，而是三四年才会结一次，并且结的果实数量并不多。目前的情况是不仅稀少，而且难以采摘。

仙人掌类的植物原产地在南美洲、北美洲以及亚热带的大陆地区，在一些岛屿上也有生长。在我国的地域内，则在四川、云南、广西、海南等省份更为常见。该种植物属于双子叶植物，种类很多，约有40多个品种，在形状、花色上都有区别。

二、仙人掌果能不能吃

仙人掌结果的周期比较缓慢，再加上采摘难度大等原因，我们在市面上很少见。即使有人看见了，也会有疑问：这种果实能不能吃？答案是肯定的。仙人掌果不仅能吃，而且清爽甘甜，味道很是不错。

三、仙人掌果的营养价值

仙人掌的果实不仅味道好，而且其中也含有许多对人体健康有益的成分。例如热量、蛋白质、粗纤维、锌、脂肪、铁、总糖、灰分、钙、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等物质。

由于它的产量少，因此若是在市面上看到不妨购买一些。食用方法也简单，既可以直接食用，又能用来炼糖和酿酒。冰冻后口感也会变得更加滑嫩。适当的食用，一方面能够促进肌肤细胞的再生，使肌肤变得柔软而润泽；另一方面能够减少皱纹、降低血压、提高免疫力。

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