来源:站酷
秋冬季节需要温暖,在这样的天气里,绿茶已经不符合茶友们的口味了,许多人喜欢在寒冷的天气里面喝一杯红茶。红茶香气浓郁,回味甘醇,是很受欢迎的一类茶。每种茶都有不同的泡法,红茶的泡法和绿茶是不一样的,今天,我们将介绍泡红茶的步骤,让你享受到美味的红茶。
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1.准备好茶具,先用热水冲洗一遍茶具。这样可以预热,等一下不会降低水的温度,用什么茶具不是很讲究的,但是用紫砂壶泡茶是比较好的,玻璃的茶壶也不错。
2.把水烧开,在这里要小心,一定要用新鲜冷水,隔夜冷水或2次的沸水不适合泡茶,水要煮到沸腾才可以。
3.把茶叶倒进茶壶里面,至于用量要根据茶壶的容量来确定,茶叶一般有茶壶的三分之二既?了,没有多少人,也可以根据人数来倒茶叶,每个人可能大约2.5克的茶叶就可以了。
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4.当水沸腾30秒后,就可以泡茶了,通常,第一次是洗茶叶,冲泡后要迅速倒掉,这是为了怕茶叶里面有灰尘等不好的成分,第二次泡的可以开始饮用。
5.将泡好的茶倒进茶杯就可以喝了,浓浓的茶香很吸引人,注意茶不应浸泡太久,大约30秒后就可以倒出来喝,这时候的口感特别美味。
这样泡出来的红茶茶汤清澈,茶香浓烈,红茶的香味自然散发出来,鲜美可口,所以你可以试试这种方法。红茶虽然好喝,但是因为是温性的,喝多了会上火,因此胃火盛的朋友要少喝,要降火选择绿茶会更加好。
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