【图】山药鸽子汤的功效有哪些 几个事项帮你打造健康养生

2017/12/31 11:33:06 作者:W1-luoli… 来源:yxlady
山药,又叫淮山,中医认为可益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。为何用山药炖鸽汤?因为山药有补阴而有清虚热的作用……

因其肉质红中带紫而得名。它块茎肥大,单个块茎重500克左右,达到2500多克,肉质柔滑,风味独特,色泽亮丽鲜美,营养丰富、肉质、色泽、味道、黏度、气味、口感、营养成份分析等商品化指标在全省山药中首屈一指。

它的药用价值很高,既可作餐桌上的佳肴,又可作保健药材,据《本草纲目》记载经常食用紫山药,可以降低血压、血糖、抗衰益寿、健脑补智、增强人体免疫力和改善性功能,是益于脾、肺、肾功能的珍贵药食兼用资源。

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山药鸽子汤的功效
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