【图】煮西米露的窍门大公开 家常甜品做起来

方法一、无法拒绝的芒果口味

具体制作方法如下。

首先，你需要准备好各种食材，西米露、芒果、牛奶以及蜂蜜。

step1、往锅中倒入适量的水和西米，进行熬煮，时间掌握在二十分钟上下，直至水被完全煮开，锅内只剩下一个小白点。

step2、关火，焖一会儿，使锅内的食材完全变为透明状。

step3、捞出煮好的西米，过一遍冷水，再将其倒入事先备好的碗里面。

step4、倒入牛奶和蜂蜜进行调味。

step5、对芒果进行处理，去皮，切成芒果丁。

step6、将芒果同牛奶、蜂蜜进行混合，借助工具进行搅拌，直至完全融为一体。

step7、放入冰箱中冷藏一会儿即可享用。

方法二、香甜椰汁口味

具体制作方法如下。

step1、首先，准备好西米、椰粉、哈密瓜和提子等食材。

step2、对哈密瓜稍作处理，切开后再把它切成较小的块状。

step3、对椰粉进行处理，倒入适量的开水在里面，进行反复搅拌。

step4、往锅中倒水，选择文火火候将其烧开，然后倒入西米，在煮西米的过程中需要不断进行搅拌，直至西米呈现为半透明的颜色，捞出来。

step5、对西米进行二次处理，过一遍冷水。

step11、放入冰箱中，冷藏片刻，即可享用。

step6、把上一步骤中的西米倒入到干净的锅中，选择小火火候慢慢熬煮，直至其变为透明色。

step7、关火，过一遍冷水，此步骤的目的是使西米的硬度变得更高一些，随后把它放入碗中备用。

step8、放入切好的哈蜜瓜块。

step9、倒入适量的椰汁。

step10、取少许草莓、提子对其进行装饰。

方法三、浓郁香芋

具体制作方法如下。

step1、进行食材准备，你需要芋头、西米、黑珍珠、冰糖以及蜜豆等。

step2、对芋头进行处理，首先你需要把它清洗干净，随后借助工具去除芋头皮，紧接着用冷水冲洗一下，切成丁备用。

step3、往锅里倒入适量的水，烧开后放入西米，进行熬煮，时间掌握在一刻钟即可。

step4、熬煮黄珍珠、黑珍珠，时间掌握在三十分钟上下。

step5、往西米中倒入上一步骤中做好的材料，进行搅拌。

step6、盖上锅盖进行焖煮，此步骤大约需要十分钟。

step7、倒入冷开水，进行浸泡。

step8、放入事先备好的芋头。

step9、选择大火火候熬煮，再放入适量的冰糖，待芋头被完全煮烂后，倒入适量的牛奶和蜜豆。

step10、待蜜豆也被煮熟烂之后倒入适量的牛奶。

step11、待牛奶被煮开后，倒入处理好的西米，进行搅拌直至所有食材变得均匀，即可享用。

以上方法，你都学会了吗？

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