【图】紫菜要煮多久才好吃 简单几步玩转厨房

做法一、

首先，准备好无沙紫菜、麻油、白芝麻、盐等各种材料。

具体制作方法如下：

step1、对紫菜进行处理，取出剪刀，将其剪成较小的块状。

step2、取出事先备好的容器，倒入紫菜，淋入少许麻油进行搅拌，使两者完全均匀后，再加入适量的白芝麻、盐。

step3、预热烤箱，温度保持在140上下即可。

step4、将上一步骤中做好的紫菜均匀地铺入烤盘。烤十二分钟以上，十五分钟以下。

step5、将紫菜置于室温下放凉，即可，要趁着其口感酥脆时享用。

step6、如果吃不完紫菜，则可选择将剩下的放回容器里面，进行密封保存。

做法二、

首先，准备好大米、糯米、紫菜、胡萝卜、香芹、油、盐等

具体制作步骤如下：

step1、对大米和糯米进行处理，将两者按照一比二的比例混合在一起。

step2、糯米需要提前进行浸泡，时间控制在两个小时上下，随后同大米一起淘洗干净。

step3、往大米和糯米中加入一倍多的水，放入电饭锅蒸煮。

step4、对紫菜进行处理，借助工具将其剪碎，然后温锅下入适量的冷油，再放入处理好的紫菜碎末，选择小火火候，慢慢炒熟。

step5、翻炒两分种左右，即可关火。

step6、接下来，用余温翻炒，时间控制在三十秒左右，即可出锅。

step7、对胡萝卜、香芹进行处理，切成小米粒状。

step8、往锅里放油，依次加入胡萝卜和芹菜。

step9、对大米、糯米进行再次处理，将其完全打散，然后放入锅中一起翻炒，加入适量的盐，炒匀后即可关火。

step10、食用前撒上适量的紫菜即可。

做法三、

首先，准备好紫菜、香菜、干辣椒、白芝麻、生抽、醋、白糖、盐以及味精等。

具体制作方法如下：

step1、对紫菜进行处理，将其剪成较小的块状。

step2、对紫菜进行再次处理，放入热水中浸泡几下，马上捞出。

step3、取适量的酱油、醋、盐、白糖、香菜、干辣椒、白芝麻、味精等进行调和、搅拌，直至看上去变得均匀。

step4、往锅中倒入适量的油，待油被烧热之后，将热油直接淋在刚才调好的调料里面。

step5、混合调料和紫菜，再次搅拌，即可享用。

做法四、

首先，你需要紫菜、热水、酱油以及白糖等各种食材。

具体制作方法如下：

step1、尽量选择无砂紫菜，这种紫菜使用起来比较方便，可以省去淘洗这一步骤。借助手，将其撕成小块，然后取适量的温水浸泡，待紫菜变得柔软即可。

step2、把处理好的紫菜倒入锅中，加入适量的糖和酱油，选择小火火候熬煮，时间控制在五分钟上下，注意，在此过程中，你需要不断进行搅拌，搅拌时应顺着一个方向进行。

step3、把紫菜放入到事先备好的干净容器中，接下来把容器移入冰箱中，进行冷藏处理。

以上方法，你都学会了吗？

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